Konzept

Wir haben uns zusammen geschlossen, um als Einkaufsgemeinschaft direkt von regionalen Produzenten zu beziehen. Kurze Wege und der direkte Kontakt mit dem regionalen Lieferanten sind dabei zentral.

Umsetzung

Wir planen und organisieren uns und sind immer im Kontakt. Einmal pro Woche holen wir die Waren von einem Lager ab. Alle Bestellungen machen wir online. 

Vorteile

Regionale Spitzenqualität ohne Umwege und weite Strecken. 

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Food Blog

Unsere Lieferanten stellen sich vor
By Michi Juli 05 2020

None [1] None [2] (function () { $(".slideshow").css("height", Math.round(window.innerHeight*0.7)); $(window).on("resize", function () { $(".slideshow").css("height", Math.round(window.innerHeight*0.7)); }); })(); Die Daniela Fröhlich bringt uns unter dem Label Alpha und Omega Oliven und Olivenöl - Fotos aus Griechenland siehe oben - und selbstgemachtes Tzatziki und Melanzanisalat. Warum das Olivenöl von Alpha und Omega...

Ausflug zur Pastamanufaktur
By Michi Juni 20 2020

None [1] None [2] (function () { $(".slideshow").css("height", Math.round(window.innerHeight*0.7)); $(window).on("resize", function () { $(".slideshow").css("height", Math.round(window.innerHeight*0.7)); }); })(); Am 20-6-2020 fuhr eine kleine Delegation der Speisekammer zur Pastamanufaktur nach Erl. Nach kleiner Führung gab es noch eine Schnapsverkostung, eine kleine Weinschau, ein Parmesan wurde hervorgezaubert und ... als großes Highlight ......

VERANSTALTUNGEN SPEISEKAMMER IM MAI
By Michi April 29 2020

VERANSTALTUNG 1 *08.05.2020 - 11 Uhr - Signierstunde mit Andrea Menichelli* unserem Pastalieferanten. Er hat ein italienisches Backbuch geschrieben, bei dem man beim Durchblättern schon zunimmt. Am 8.5. könnt ihr das Backbuch kaufen und auch gleich widmen lassen. Jetzt wo auch unter Männern die Backwut ausgebrochen ist UND der Muttertag...