HÄUSLER Ziegenmilch (1 Liter)

1,00 € 1.0 EUR

1,00 €


1l Ziegenmilch in der Glasflasche
Flasche ist Pfandflasche - bitte retournieren oder 1 EUR ins Glasl
rechtl. Hinweis: Rohmilch - Ware vor dem Verzehr abkochen


Abholung im Lager
Zahlbar per Überweisung innerhalb einer Woche auf das Vereinskonto.

Ziegenmilch - Mozzarella

er gerne im Sommer Insalata caprese isst, kann sich selber schnell und einfach eine Art Mozzarella herstellen..


Man nehme 1l  Ziegenmilch und lasse sie aufkochen. Sobald die Milch wallt, gibt man einen guten Schuss Joghurt hinein. Den Topf vom Herd nehmen, kurz umrühren und schon sollte das Gemenge ausflocken. Man leere nun alles durch ein sauberes Geschirrtuch und lasse es ca. 15 Minuten abtropfen..

Fertig!<

PS: Wer salzen oder Gewürze hinzugeben möchte, bitte erst nachdem die Masse ausgeflockt ist. Sonst funktioniert die chemische Reaktion nicht.


Odoo text and image block