Lieferantenprofile
Informationen zu unseren Versorgern findet ihr hier:
MILKO (Alfons Frischmann) - Terfens
Milchprodukte - BIO - 14-tägig
Weißlahn 3 - 6123 Terfens
Telefon: +43(0)5224/66538 Mobil: +43(0)664/530 54 24
Käsespezialitäten aus Kuhmilch
Die biologische Wirtschaftsweise ist bei Milko ein wichtiges Anliegen. Mit Hilfe der Natur und besonderer Sorgfalt vom Gras auf dem Feld, über die Tiere entsteht eine qualitativ hochwertige Milch und daraus hochwertiger Käse.
Also kurz gesagt: Gutes Heu, gute Milch, guter Käse, sei so gut und bestell.
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EMANUEL HÄUSLER - Schwaz
Milchprodukte, Fleisch, Geflügel - wöchentlich
Pirchanger 87 - 6130 Schwaz
Telefon: +43(0)5242 66227
Kuh-, Ziegen- und Schafmilch,Buttermilch und Joghurt aus allen Milchsorten. Kaminwurzen, Rind und Kalbfleisch, Hühner, Gänse, Puten - saisonal verschieden.
Traditioneller Schwazer Betrieb, den der Sohn jetzt vorsichtig in Richtung Direktvermarktung modernisiert.
PILO (Lorenz Pirchner) - Wattens
Milchprodukte - 14-tägig
Aufeldgasse 16 - 6112 Wattens
Tel. +43(0)680 2115158
Mail: pirchers20@gmail.com
Martin Niederhauser
Gemüse - wöchentlich
6065 Thaur
Telefon: +43(0)664/233 2261
"Wir bewirtschaften ca. 12 ha Grund. Davon entfallen 8 ha auf die Grünlandwirtschaft, dawir auch Milch produzieren, der Rest auf Kartoffeln und Gemüse. Im Betrieb arbeiten nebenmir noch meine Eltern, und mein jüngerer Bruder, wenn er nicht in Wien studiert.
Unser Gemüse vermarkten wir direkt über den Wochenmarkt in Fügen und denBauernmarkt in Imst. Außerdem beliefern wir noch ca. 25 Gastronomiebetriebe. Und seitheuer beliefere ich natürlich auch euch! Ich hoffe, dass ihr mir alle treu bleibt und nächstes Jahr wieder gleich fleißig Gemüse bestellt wie dieses Jahr."
Er hat Michi einmal erzählt, dass er anstatt Chemie auf Feldwechselwirtschaft setzt.
Gespritzt wird nur, wenn es gar nicht anders geht.
Im Prinzip also großteils "BIO".
SPECKLADEN (Bernhard Kirchler) - Vomp
Wurst- und Fleischprodukte - 14-tägig
Gröben 43 - 6134 Vomp
Tel. +43(0)5242/64120 Mail: info@speckladen.at
Wir sind ein bäuerlicher Familienbetrieb in Tirol und
erzeugen verschiedene Speck- und Wurstsorten.
Diese vermarkten wir in unserem Speckladen in Vomp.
Unsere Produkte stammen ausschließlich von den eigenen Tieren
und werden in der hofeigenen Metzgerei veredelt.
NOCKHOF (Christine Höger) - Terfens
Bauernbrot, Zopfbrot, Enger Almkäse, Butter
14-tägig
Schlögelsbach 10 - 6123 Terfens
Tel.: +43(0)5224/66083 Mobil: +43(0)676/84118510
E-Mail: hoeger.karl@aon.at
WASTLHOF - Fam. ERHART ROLAND und ANITA - Terfens
Hühnereier und Schnaps - 14-tägig
Schlögelsbach 8 - 6123 Terfens
Tel. +43(0)5224/66301 Mobil: +43(0)664/73 77 20 01
Mail: anita.erhart@aon.at
MOSER Monika
Speck- und Wurstprodukte - 14-tägig
Merans 9 - 6115 Kolsassberg
Mobil: +43 (0) 650 3350801
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EVA SCHULER - Biohof Winkler Kolsass
Getreide - BIO - auf Lager
Florian-Waldauf-Straße 3 - 6114 Kolsass- Tel. +43 664 6256164
Mail: eva-maria.schuler@aon.at
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ALPHA & OMEGA - Daniela Fröhlich
Spezialitäten aus Griechenland
6113 Wattenberg 3e
+43 664/384 8194
Mail: office@moveandlive.at
Jede Olive wird von Hand gepflückt und ohne jegliche Erhitzung nach alter Tradition und Rezeptur haltbar gemacht.
GEORG und MARIA PFURTSCHELLER - Terfens/Pill
Obst – saisonal
Umlberg 3 - 6123 Terfens
Tel. +43(0)650/272 7096
Mail: mariapfurtscheller@aon.at
Anfang der neunziger Jahre haben wir mit dem Erdbeeranbau begonnen. Durch Verfrühung, verschiedenen Sorten und unterschiedlichen Höhenlagen können wir von ca. Mitte Mai bis ca. Anfang August Erdbeeren anbieten. Unser Bestreben ist es stets frische, qualitativ hochwertige und geschmackvolle Erdbeeren zu produzieren.
Unsere Felder befinden sich im Raum Pill und in der Leutasch.
THOMAS und BARBARA GINER
Absam
Obst – saisonal
Tel. 0650/5060760
Mail: th.giner@aon.at
MARCO GRUBER - Pillberg
Honig und div. Nebenprodukte - Lagerbestand
Pillbergstraße 105 - 6136 Pill - Tel. +43 (0)650 8613074
Mail: info@tiroler-alpenhonig.at
Hier kommt eine kurze Vorstellung des Erzeugers und seine Merkmale.
FISCHZUCHT MOOS (Christian Hochmuth) - Jenbach
Fisch - 14-tägig
Dorfstraße 17 - 6212 Maurach
Tel. +43(0)5243/5228 Mail: fischzucht.moos@gmail.com
Fische werden in Quellwasser gezüchtet ohne zusätzliche Sauerstoffgaben.
Man erlaubt den Fischen natürlich zu wachsen.
Braukunst Neidhartinger
- die wahrscheinlich kleinste Mikrobrauerei Tirols
Florian Waldauf Straße 2 - 6114 Kolsass
Tel. +43 (0)676/7770676
Es war im März 2015. Die drei Jungs Alex, Martin und Sebastian haben sich vom immer gleich schmeckenden Industriebier abgetrunken. Sie beschließen, von nun an ihr Bier in handwerklicher Arbeit selbst herzustellen - die Geburtsstunde der Braukunst Neidhartinger. Der Name leitet sich vom Hofnamen "Neidhart", in dem die Brauerei beheimatet ist, ab. Außerdem heißt der 'imaginäre', neu dazu erfundene Kolsasser Ortsteil, in dem das Bier gebraut wird, "Neidharting". In unzähligen gemeinsamen Brautagen sind die zwei unverwechselbaren Biersorten "Kolsasser Helles" und "Bernstein Märzen" kreiert worden, beide natürlich nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut.
WEINGUT (Stefan Wallner) - Weinviertel
Wein - alle 3 Monate
Weiß- und Rotwein, Sekt und Traubensaft.
Ansprechpartner Stefan Wallner
Zillertaler Hausmannskost
(David Hanser)
Zillertaler Spezialitäten - tiefgefroren
Hippach-Dorf 10 - 6283 Hippach
Tel: +43 (650) 4245778
Mail: zillertaler.hausmannskost@aon.at
www.zillertalerhausmannskost1.at
Wir sind ein Familienbetrieb, der sich seit 1996 darauf spezialisiert hat, die Original Zillertaler Spezialitäten nicht aussterben zu lassen.
WALDE SEIFENFABRIK - Innsbruck
Seifen und Reinigungsmittel, Kosmetikprodukte - teilweise "BIO" - alle 3 Monate
Dörrstraße 78 - 6020 Innsbruck
Tel.: +43(0)512 282163 Fax: +43(0)512 282163 - 79
Mail: office@walde.at
FIRMENPHILOSOPHIE Tradition bedeutet: Vertrauen, Lebensgefühl und Werte in die Zukunft zu tragen und weiter zu entwickeln - Peter Walde
BIOKING (Perlinger) - Kundl
Lebensmittel, Nahrungsergänzung, Reinigungsmittel - BIO -
alle 3 Monate
Achenfeldweg 8 - 6250 Kundl
Tel. +43(0)5332 70300
Mail: office@bioking.at
Nahrungsergänzung, Algen, Vitamine, Ballaststoffe, Essig, Süßmittel, Öle, Teigwaren, Hülsenfrüchte, Kakao, Nüsse, Samen, Reis, Senf, Soja, Cerealien, Gewürze, Tee,Trockenfrüchte, Getreide, Reinigungsmittel, ...
Familie Klingler - ARGE Außermelang
Almkäse - monatlich
6112 Wattens
Tel. 05224 519390
Josef Wildauer - Großvolderberg
Ziegenfeta, Ziegenfrischkäse - monatlich
6112 Wattens
Tel. 05224 519390
BioHof Glatzl
Auszugsmehle, Mehle, Hafer, Polenta, Buchweizen, Kleie Flocken - fallweise, Lagerware
Ötztaler Straße 41,6452 Haiming
Tel.+43 5266 88013, Mail: biohofglatzl@gmail.com
