Wir haben uns zusammen geschlossen, um als Einkaufsgemeinschaft direkt von regionalen Produzenten zu beziehen. Kurze Wege und der direkte Kontakt mit dem regionalen Lieferanten sind dabei zentral.
Wir planen und organisieren uns und sind immer im Kontakt. Einmal pro Woche holen wir die Waren von einem Lager ab. Alle Bestellungen machen wir online.
Mitglied kannst Du werden, indem Du uns eine kurze Nachricht zukommen lässt.
Food Blog
500 g Mehl Dinkel 140 g Muesmehl 90 ml Olivenöl 1TL Salz 300 ml lauwarmes Wasser Dinkelmehl, Muesmehl, Salz und Olivenöl in eine große Schüssel geben und mit den Händen verkneten. Das lauwarme Wasser schluckweise hinzugeben und mit den Händen in den Teig kneten. Wenn ihr meint, dass der Teig...
Rezept von Birgit 1 Becher Gerste kochen und trocknen 2-3 rote Paprika 1 Bund Petersilie Schafskäse Marinade aus Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Essig und Olivenöl alles vermengen und gut durchziehen lassen,...
Ein paar Impressionen vom Hoftag - Copyright Rosmarie ....