Konzept

Wir haben uns zusammen geschlossen, um als Einkaufsgemeinschaft direkt von regionalen Produzenten zu beziehen. Kurze Wege und der direkte Kontakt mit dem regionalen Lieferanten sind dabei zentral.

Umsetzung

Wir planen und organisieren uns und sind immer im Kontakt. Einmal pro Woche holen wir die Waren von einem Lager ab. Alle Bestellungen machen wir online. 

Vorteile

Regionale Spitzenqualität ohne Umwege und weite Strecken. 

Mitglied werden

Mitglied kannst Du werden, indem Du uns eine kurze Nachricht zukommen lässt.

Food Blog

Was tun mit ... Gerste?
By Michi September 09 2018

Rezept von Birgit 1 Becher Gerste kochen und trocknen 2-3 rote Paprika 1 Bund Petersilie Schafskäse Marinade aus Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Essig und Olivenöl alles vermengen und gut durchziehen lassen,...

Besuch beim Martin 07/2018
By Michi August 26 2018

Ein paar Impressionen vom Hoftag - Copyright Rosmarie ....

Tomatenketchup
By Michi August 03 2018

erprobt von MIchi Zutaten: 2 kg Tomaten 250 g Zwiebel 1 EL Salz 100g Gelierzucker 4 EL Apfelessig 1 TL Pfeffer 1 TL Senfpulver oder Senf 1/2 TL Paprika 1/2 TL Kurkuma Tomaten würfeln, Zwiebeln klein schneiden. Alle Zutaten mit den Zwiebeln und Tomaten in einen Topf geben und ca....