Konzept

Wir haben uns zusammen geschlossen, um als Einkaufsgemeinschaft direkt von regionalen Produzenten zu beziehen. Kurze Wege und der direkte Kontakt mit dem regionalen Lieferanten sind dabei zentral.

Umsetzung

Wir planen und organisieren uns und sind immer im Kontakt. Einmal pro Woche holen wir die Waren von einem Lager ab. Alle Bestellungen machen wir online. 

Vorteile

Regionale Spitzenqualität ohne Umwege und weite Strecken. 

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Food Blog

SCHAUFENSTERWETTBEWERB 2019
By Michi Juli 27 2019

Lasst uns auch in der Silberstadt nicht auf unsere wahren Bodenschätze aus der Landwirtschaft vergessen. Fensterdesign: Verena Bemann. https://www.szentrum.at/calendar/59/7431-Schaufensterwettbewerb.htm [1] [1] https://www.szentrum.at/calendar/59/7431-Schaufensterwettbewerb.htm...

REZEPTE ZU FARMGOODIE-PRODUKTEN
By Michi Juli 03 2019

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Kochkurs "Heimisches Superfood" #3
By Michi Juni 04 2019

Pikante Mohntaler (2 Bleche) 300g Dinkel gemahlen 60 g Butter 6 EL Mohnöl 200 g Topfen 2 EL Mohn 1 TL Backpulver 2-3 g Salz 1 TL Basilikum (getrocknet) Zubereitung: Topfen-Mürbteig herstellen, Rolle formen und vorsichtiges Sägen ½ cm dicke Scheiben abschneiden. Auf ein mit Backtrennpapier belegtes Blech legen und...